四川火鍋舉世聞名,全國(guó)各地都有很多火鍋店,尤其到了現(xiàn)在金九銀十,在南昌有越來(lái)越多的餐飲火鍋店在裝修,今天就來(lái)給大家分享南昌火鍋店裝修的幾大細(xì)節(jié)。
一、南昌火鍋店裝修之整體定位
火鍋店裝修定位有人群定位、主題定位、特定定位等。吃火鍋的人群主要是年輕人居多,所以更多的是輕松的環(huán)境,可適當(dāng)融合時(shí)尚和個(gè)性化,且大多數(shù)都是中層消費(fèi),不宜太高端。
二、南昌火鍋店裝修之內(nèi)飾和顏色
在內(nèi)飾方面,可以在店內(nèi)掛一些當(dāng)?shù)匚幕厣漠嫽蛘咭恍┚赖难b飾品,讓整個(gè)火鍋店更層次。同時(shí)為了讓火鍋店里的氣氛更有感覺(jué),在燈光的裝飾上也要多下功夫,讓環(huán)境輕盈亮堂。
三、南昌火鍋店裝修之空間布局
無(wú)論是火鍋店還是其他餐飲,空間布局都非常重要,要便于顧客行走與取材,對(duì)于酒水服務(wù)區(qū)、用餐區(qū)等進(jìn)行認(rèn)真規(guī)劃,做到人性化處理且能最大程度的使空間利用率最大化。
四、南昌火鍋店裝修之調(diào)研搜集資料
火鍋店是集出產(chǎn)、出售、效力和花費(fèi)為一體的,在計(jì)劃開火鍋店之前,要最好相關(guān)市場(chǎng)調(diào)研,要了解大家需求,如火鍋店類型、特征、特性和辦法是什么樣的,掌握了這些信息今后,再開始規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修方案,這樣才干得到一個(gè)安穩(wěn)而可靠的方案效果,因此,前期的調(diào)研搜集資料是非常重要的。
在南昌火鍋店比較多,要想在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)下脫穎而出,除了自身的口味,情懷價(jià)格、品牌,還有就是火鍋店裝修特色,能讓顧客印象深刻,如果整體口感服務(wù)都很到位的話,相信生意一定火爆。
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